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中种面包记录
悠哈_76zy做的中种面包记录
悠哈_76zy
做过
中种面包记录
#早餐•2019年8月23日#
中种发酵法做了一个土司和一堆毛毛虫。谢谢老师分享，发出的面团是细腻得很。
Android 拍摄
于 2019-08-23 17:04:56
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中种面包记录
中种：
、
高粉
、
牛奶（或水）
、
酵母
、
主面团：
、
高粉
、
奶粉
、
糖
、
盐
、
冰蛋液
、
冰牛奶（水或奶油）
、
玉米油（黄油）
综合评分
8.6
（七天内
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金子-79
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