今日饭饭,番茄烩饭
基本根据菜谱制作
首先蒜爆炒,炒出蒜香
然后放番茄,边翻炒边压番茄
接着倒一碗水,调味道,放豌豆
(把鸡蛋,换番茄了,家里有老人不能吃蛋,所以换了)
总结:1、好像水放少了,饭多了些,比例没调好,导致有些粘稠,不过这种口感适合老人家的
2、豌豆应该先焯下水的,不然硬硬的,但是牙口好的话,或者喜欢硬硬的口感的话,就没关系的
😃😃每日都在进阶的,厨房小白,现在都油盐的把控有点感觉了,看来还是有进步的,虽然味道总不会让人惊艳,都是淡口的味道,但是健康咯。
☺☺好啦,加油吧,亲爱的
#初学#