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免揉免松弛超快手不破酥不混酥的蛋黄酥—新手一看包会
爱折腾的小桃子做的免揉免松弛超快手不破酥不混酥的蛋黄酥—新手一看包会
爱折腾的小桃子
做过
免揉免松弛超快手不破酥不混酥的蛋黄酥—新手一看包会
第一次做,天气太热,边做边出油哎
我还硬给手揉出膜了
太酥了手一碰就掉酥,也没那种带层次感的酥皮,是不是太热的原故?不过真的很好吃,弟媳说比外面买的还好吃,圆满了😁 😁
蛋黄液酥刷不好看,手残党
#🐣蛋黄酥🐤#
None 拍摄
于 2019-08-24 23:00:30
赞
免揉免松弛超快手不破酥不混酥的蛋黄酥—新手一看包会
油皮:
、
中筋面粉
、
水
、
糖
、
猪油
、
油酥:
、
低粉
、
猪油
、
豆沙馅
、
咸鸭蛋黄
综合评分
9.0
(七天内
2
人做过)
王太家
9 赞
1 回应
王太家
长沙 | 2019-08-25 |
回复
层次还可以,少了点~主要是出油的话状态不对了,这种天一定要空调伺候,在厨房都不行
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