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蛋糕
8寸完美轻乳酪蛋糕
桃司令Hilda做的8寸完美轻乳酪蛋糕
桃司令Hilda
做过
8寸完美轻乳酪蛋糕
减糖减油，用了70g黄油，80g糖，200gkiri奶酪，还是觉得挺甜的
打发蛋白一开始没问题，加了粉之后就开始消泡，打不发了，后来又另外用了3个蛋白才救了场，一个六寸椭圆多出来的做了小蛋糕
160℃30分钟，150℃50分钟，闷了10分钟，没怎么长高 相应的就没缩腰，除上色重了，都挺好
iPhone 拍摄
于 2019-08-25 19:55:07
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8寸完美轻乳酪蛋糕
A.奶油奶酪
、
无盐黄油
、
淡奶油
、
牛奶
、
B.蛋黄
、
C.粟粉（玉米淀粉）
、
牛奶
、
D.蛋清
、
细砂糖
、
粟粉
综合评分
8.3
KeKe-
7 赞
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