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黑椒牛排
能吃ma做的黑椒牛排
能吃ma
做过
黑椒牛排
西冷打折就买的西冷,两面撒盐和现磨黑胡椒后静置15min,牛排锅大火烧热刷油转小火,放入牛排不要移动2-2.5min,翻面1min,起锅前撒松露粉。放置5min切条,五分熟刚刚好。
tips:牛肉一定不要买冷冻的,一般澳牛谷饲草饲都可以。眼肉最细腻最嫩但西冷油脂多一点更有肉香,看个人喜好吧。
Android 拍摄
于 2019-08-26 19:08:52
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黑椒牛排
牛排
、
黑胡椒
、
橄榄油(玉米油、花生油也可)
、
洋葱
、
西红柿
、
红酒
、
盐
综合评分
7.9
清风徐来-8
9 赞
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