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广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
吋有所长做的广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
吋有所长
做过
广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
月饼季,糯米粉是自己炒了糯米后用破壁机打粉的,感觉不够细,但影响不大。下次炒糯米粉试试。
感谢泳歌🤗
Android 拍摄
于 2019-08-27 11:49:10
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广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
中筋面粉
、
转化糖浆(自制个人主页有配方)
、
花生油
、
枧水
、
莲蓉
、
咸蛋黄
、
蛋黄水(刷饼面用)
综合评分
8.5
泳歌
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