巧克力用的是30克德芙抹茶曲奇巧克力。红糖加量用了差不多40克，没有添加蜂蜜和白糖，做出来微微甜，不腻，黄油保持方子用量，低粉加了一点黑米蛋糕粉，一起大概用了45克粉左右，否则会有点油腻，比较湿。烤的温度180，烤了好久的感觉，陆陆续续40分钟吧。成品比较酥脆，好吃，不甜腻。
iPhone 拍摄于
2019-08-27 23:28:43
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