下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
丝瓜
9.7
茄子
9.0
蓝莓
8.8
黄瓜
8.7
柠檬
8.4
牛腩
7.0
鸡爪
7.0
牛肉
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
沙拉
麻辣土豆片
阳光风暖做的麻辣土豆片
阳光风暖
做过
麻辣土豆片
呀咦,看着食谱一步步做的,结果葱给炒焦了,尴尬……不过呢,总体来说,色相不咋地,但是非常爽口清新噢。果然是非常适合夏天吃的菜肴呢。
Android 拍摄
于 2019-08-28 22:07:07
赞
麻辣土豆片
土豆
、
芝麻
、
辣椒面
、
花椒粉
、
盐
、
白糖
、
鸡粉
、
蚝油
、
味极鲜
、
香醋
、
小葱
、
大蒜
、
香菜
、
香油
、
食用油
、
花椒
综合评分
7.5
依依乐厨坊
9 赞
2 回应
阳光风暖
2019-08-28 |
回复
步骤简篇:
1.土豆去皮洗净,切成片状并清洗2次(尽量洗去表面的土豆淀粉),放入锅中焯水2min,并立即过凉水放凉备用;
2.将蒜、香菜切末儿,小米椒切圈儿放入碗中,加入一勺盐、一勺糖,少许鸡精,两勺生抽,花椒粉、辣椒油、香油、一勺生芝麻;
3.热锅烧油,放入葱段花椒炒香,倒入调料碗中,再加入醋、酱油、少许清水搅拌均匀,开吃~
阳光风暖
2019-08-28 |
回复
最后还要加入蚝油哈。
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
阳光风暖的厨房
0
关注
|
7
作品
关注
阳光风暖的其他作品
全部
1.土豆去皮洗净,切成片状并清洗2次(尽量洗去表面的土豆淀粉),放入锅中焯水2min,并立即过凉水放凉备用;
2.将蒜、香菜切末儿,小米椒切圈儿放入碗中,加入一勺盐、一勺糖,少许鸡精,两勺生抽,花椒粉、辣椒油、香油、一勺生芝麻;
3.热锅烧油,放入葱段花椒炒香,倒入调料碗中,再加入醋、酱油、少许清水搅拌均匀,开吃~