下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊排
9.5
白菜
8.8
萝卜
8.0
羊肉
7.8
虾
7.7
山药
7.6
鸡
7.0
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
煎
鲜肉生煎(半发面版)
可飞儿做的鲜肉生煎(半发面版)
可飞儿
做过
鲜肉生煎(半发面版)
#早餐•2019年8月29日#
新练手:半发面生煎包
…照着晴天小超人的方子做,还是较成功的[偷笑]
KA的切碎机真是利器,从此让饺子包子,可以想吃就做[跳跳][跳跳]
…
底部焦脆、肉馅弹牙[耶]
第二锅的生煎包火候掌握得明显进步!
其实自己对生煎包还是有种执念的,现在吃来吃去,要不是面皮偏甜要不就是肉馅偏油颗粒大,总少了那么点感觉[捂脸]
iPhone 拍摄
于 2019-08-29 09:24:10
赞
鲜肉生煎(半发面版)
前尖肉
、
白胡椒粉
、
盐
、
糖
、
葱姜
、
老抽
、
生抽
、
葱姜水
、
料酒
、
芝麻油
、
葱
、
姜
、
水
、
中筋粉
、
泡打粉
、
酵母
、
温水
综合评分
8.9
晴天小超人
8 赞
4 回应
登录查看全部回应
可飞儿的厨房
2
关注
|
1
菜谱
|
42
作品
关注
可飞儿的其他作品
全部
可飞儿的菜谱
全部