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月饼
广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
山无棱做的广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
山无棱
做过
广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
每年都做，方子非常好，75克的模具，25：35：15，一份方子12个左右
Android 拍摄
于 2019-08-31 22:18:34
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广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
中筋面粉
、
转化糖浆（自制个人主页有配方)
、
花生油
、
枧水
、
莲蓉
、
咸蛋黄
、
蛋黄水（刷饼面用)
综合评分
8.5
泳歌
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