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紫薯酥&抹茶酥
杰喜填做的紫薯酥&抹茶酥
杰喜填
做过
紫薯酥&抹茶酥
做了传统蛋黄酥 还用紫薯粉抹茶粉竹炭粉做了紫薯肉松麻薯馅、黑芝麻麻薯馅、奶黄流沙馅~~~我在水油皮里也加了粉 颜色会更好看
#下午茶#
iPhone 拍摄
于 2019-08-31 23:41:17
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紫薯酥&抹茶酥
中筋面粉150克
、
猪油50克
、
糖23克
、
水63克
、
低粉120克
、
猪油60克
、
紫薯粉5克
、
抹茶粉3-4克
、
内馅
、
蛋黄16个
、
自制豆沙馅适量
、
紫薯馅适量
综合评分
8.3
啊呜511
8 赞
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