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月饼
广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
一颗煎饼果子做的广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
一颗煎饼果子
做过
广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
用了饼皮的方子，没有泄脚，减半做的，就是底下一会儿就焦了，下次准备按小高姐的方子定型之后，165°再烤下
iPhone 拍摄
于 2019-09-01 10:10:59
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广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
中筋面粉
、
转化糖浆（自制个人主页有配方)
、
花生油
、
枧水
、
莲蓉
、
咸蛋黄
、
蛋黄水（刷饼面用)
综合评分
8.5
泳歌
9 赞
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一颗煎饼果子的厨房
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