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欧包练习,如何做出有气孔的欧包
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欧包练习,如何做出有气孔的欧包
一开始就把盐和酵母都加进去了 加了酵母后没注意手法 有点破坏气孔
不过感觉方子很好 很详细
Android 拍摄
于 2019-09-01 10:50:05
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欧包练习,如何做出有气孔的欧包
高筋面粉215克
、
黑全麦粉15克(新良)
、
盐5克
、
水170克
、
高筋面粉20克
、
水20克
、
干酵母0.4克
综合评分
8.3
幸福美食频道
15 赞
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