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月饼
冰皮月饼
veronica_smile做的冰皮月饼
veronica_smile
做过
冰皮月饼
用的蛋黄酥的馅料,按照这个冰皮的方子,先分成了9份,最后用50g模子的时候发现皮的分量多了,个人感觉如果做50g的话,这个冰皮量做10-11个比较合适。感谢配方~
iPhone 拍摄
于 2019-09-03 06:15:50
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冰皮月饼
糯米粉
、
粘米粉
、
小麦淀粉
、
植物油
、
牛奶
、
糖粉
、
菠萝罐头
、
奶粉
、
菠萝罐头糖水
、
细砂糖
、
红糖
、
玉米淀粉
、
蛋黄
、
黄油
综合评分
8.0
君之
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