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广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
Champioy做的广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
Champioy
做过
广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
记录这个超级好用的广式月饼皮方子!!一共做了50g 20个饼,非常好吃,对我来说有一点点甜,但担心不成功不敢减少转化糖浆的用量,下次馅料我减一部分糖试试,应该可以中和甜味
回油以后非常漂亮
#月饼月饼#
#广式月饼#
#五仁月饼#
iPhone 拍摄
于 2019-09-04 16:15:16
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广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
中筋面粉
、
转化糖浆(自制个人主页有配方)
、
花生油
、
枧水
、
莲蓉
、
咸蛋黄
、
蛋黄水(刷饼面用)
综合评分
8.5
泳歌
8 赞
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