北方传统五仁月饼（不用转化糖浆）

饼皮：普通面粉250克 白砂糖50克 花生油100克 小苏打2克 蜂蜜50克 鸡蛋液50克、馅料：花生仁 黑白芝麻 瓜子仁 核桃仁 葡萄干 以上馅料总共450克 花生油100克 蜂蜜50克白糖50克 凉白开水50克 高度白酒7克 熟面粉120克 、表皮蛋液 ：一个鸡蛋黄加一勺蛋白搅匀

综合评分 7.0

开心猫咪喵1076990760