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夏末和小肉丸子做的家乡的美味
夏末和小肉丸子
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家乡的美味
总有一种味道让你留恋。故乡的种,在异乡枝繁叶茂。马上这道菜的做法:
备料:
卷心菜一颗
小米椒四个
生抽 陈醋 绵白糖
花椒 葱姜蒜
制作过程:
卷心菜用手撕成适合入口的小片,清洗,晒成干
把晒干的菜清洗沥干备用
葱姜蒜拍碎备用
生抽绵白糖陈醋调成汁加半杯水备用
锅烧热油,爆香葱姜蒜,变色后再撒入花椒,花椒变色马上把葱姜蒜花椒用漏勺取出,要快!
爆香小米椒,放入卷心菜干翻炒几下,最后淋入调味汁水,开锅转小火20分钟。
关火之后冷却。最后放到密封玻璃罐里,每餐配面条米饭都可以。要好好吃饭噢!
Android 拍摄
于 2019-09-06 12:09:33
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