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蛋糕
【原创】澈司叔叔和西村叔叔的轻乳酪蛋糕(妙可蓝多奶油奶酪)
jacinta_zou做的【原创】澈司叔叔和西村叔叔的轻乳酪蛋糕(妙可蓝多奶油奶酪)
jacinta_zou
做过
【原创】澈司叔叔和西村叔叔的轻乳酪蛋糕(妙可蓝多奶油奶酪)
按配方做,蛋白打到没有流动性了,但是混合面糊后没有照片里那么稠。150度50分钟,120度20分钟后牙签下去还有面糊上来。又烤了120度10分钟和150度5分钟!闷了30分钟后就缩了,拿出来也没有办法倒扣,会掉下来。口味是好的,但是感觉就是没有烤起来!
iPhone 拍摄
于 2019-09-06 18:04:43
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【原创】澈司叔叔和西村叔叔的轻乳酪蛋糕(妙可蓝多奶油奶酪)
奶油奶酪
、
新鲜鸡蛋
、
全脂牛奶
、
黄油
、
玉米淀粉
、
低筋面粉
、
细砂糖
、
柠檬汁
综合评分
8.2
社恐小聋瞎
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