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月饼
广式月饼(50克)
高山917做的广式月饼(50克)
高山917
做过
广式月饼(50克)
广式月饼(50克模.12只)豆沙蛋黄馅和五仁馅.
中秋将临.毎年都会做些月饼应节.总是忘掉记录配方.今借宝地做个笔记.
做好的月饼已回油整2天.尝了.软柔好吃.
材料:低筋面粉100克、转化糖浆70克、玉米油30克、枧水2克(配比1:3).
馅儿的量,每只32克左右.
烘焙:180度20分钟.
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于 2019-09-06 19:10:44
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广式月饼(50克)
月饼皮
、
中筋面粉
、
转化糖浆
、
枧水
、
玉米油/花生油
、
黄金芝士粉
、
馅料
、
自己做
、
淘宝买
、
表面刷夜
、
蛋黄
、
蛋清
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bbdbby
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