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榴莲酥
雪飞0576做的榴莲酥
雪飞0576
做过
榴莲酥
方子很好,做的很成功。我把它换算了一下,一个榴莲酥的量:馅35g(榴莲:绿豆2:1)。油皮:中粉9.375g,动物油3.313g,糖1.25g,水3.75g,油酥:低粉7.5g,动物油3.75g。下次想做20个40个的,翻到这里直接相乘就可以了。
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于 2019-09-07 19:42:43
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榴莲酥
榴莲馅:脱皮绿豆
、
水
、
玉米油
、
糖
、
榴莲肉
、
油皮:普通面粉
、
猪油
、
水
、
油酥:低粉
、
猪油
综合评分
8.4
可乐乐777
15 赞
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