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烤箱
蛋黄酥
danny若氺做的蛋黄酥
danny若氺
做过
蛋黄酥
油皮揉了很久还是没有出膜我就将就做了，好在没有影响成品。很香，酥的掉渣。可能烤箱温度偏高，蛋黄上色烤得有点焦
Android 拍摄
于 2019-09-10 13:02:13
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蛋黄酥
【水油皮】
、
中筋面粉
、
细砂糖
、
猪油（固体）
、
盐
、
水
、
【油酥】
、
低筋面粉
、
猪油（固体）
、
【馅料】
、
咸蛋黄
、
油豆沙
、
【表面装饰】
、
蛋黄
、
黑芝麻
综合评分
8.8
Tracy易彩
13 赞
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