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月饼
广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
空城_7ypv做的广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
空城_7ypv
做过
广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
新手,第一次做。有点开裂。材料减半,皮馅3:7。50g的模具包一个15g的全蛋黄,真是难为我了,哈哈。还好成功了
Android 拍摄
于 2019-09-10 18:47:03
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广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
中筋面粉
、
转化糖浆(自制个人主页有配方)
、
花生油
、
枧水
、
莲蓉
、
咸蛋黄
、
蛋黄水(刷饼面用)
综合评分
8.5
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泳歌
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