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月饼
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
和平g做的广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
和平g
做过
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
格兰仕烤箱210度5分钟刷蛋液，温度太低会变形，然后180度15分钟，这应该算是成功了，自己还比较满意
iPhone 拍摄
于 2019-09-11 22:31:00
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广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
饼皮：
、
中粉
、
转化糖浆
、
花生油
、
枧水
、
吉士粉
、
馅料：
、
咸蛋黄
、
白莲蓉
、
表面刷液：
、
蛋黄
、
蛋白
综合评分
8.3
Oo石小糰oO
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