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月饼
冰皮月饼(不会被腻到的奶黄馅)
Molly花花做的冰皮月饼(不会被腻到的奶黄馅)
Molly花花
做过
冰皮月饼(不会被腻到的奶黄馅)
第一次做就成功了,饼皮用的这个方子,有所改良,没加粘米粉,量用糯米粉和澄粉补齐,大概4⃣️🆚6⃣️的比例,糖粉放了一半,奶黄馅儿用的另外一个方子的,加了芝士,淡奶油和奶粉,很成功。
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于 2019-09-12 10:23:57
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冰皮月饼(不会被腻到的奶黄馅)
冰皮:
、
糯米粉
、
粘米粉
、
澄面(粉)
、
糖粉
、
牛奶
、
玉米油
、
奶黄馅:
、
鸡蛋
、
奶粉
、
糖粉
、
牛奶
、
澄面(粉)
、
玉米油
综合评分
7.9
妍妍妈Ada
8 赞
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