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月饼
广式月饼(零失败)
背影_xh97做的广式月饼(零失败)
背影_xh97
做过
广式月饼(零失败)
按这配方做了26个蛋黄月饼18个全馅月饼。因为现磕的蛋黄实在太大,所以有些馅料是包30g,饼皮是包20g。 这个配方很好,各步骤很详细。满屋的飘香,实在太诱人了。一放凉就迫不及待开吃了。虽然皮是硬的,但很脆,味道实在太香!
Android 拍摄
于 2019-09-12 11:53:44
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广式月饼(零失败)
中筋面粉(普通面粉)
、
转化糖浆(自制或购买)
、
花生油(各种品牌皆可且不可替换)
、
枧水(自制或购买)
、
各种馅料(自制或购买)
、
蛋黄水
综合评分
7.9
微笑的向日葵_tvpi
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