给癌症病患做的月饼。用了这个食谱做饼皮、馅是自己另外做的。我用30g blackstrap molasses替代了食谱里的赤蘚糖和甜叶菊，因为深色的饼皮会更贴近传统烧皮月饼的颜色，blackstrap molasses也更适合癌症病患的饮食需求。很香，口感和味道都很好。对食谱超级满意！
iPhone 拍摄于
2019-09-12 20:57:48
（皮）水、（皮）洋车前子粉、（皮）鸡蛋、（皮）椰子油、（皮）赤藓糖、（皮）盐、（皮）甜叶菊、没有可以换成、（皮）亚麻籽打粉、（皮）椰子粉、（皮）杏仁粉、（馅）水、（馅）洋车前子粉、（馅）赤藓糖、（馅）盐、（馅）甜叶菊、没有可以换成、（馅）黑芝麻粉、（馅）猪油、（馅）咸蛋黄
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