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最好吃的扬州狮子头
宋宋妮酱做的最好吃的扬州狮子头
宋宋妮酱
做过
最好吃的扬州狮子头
感谢作者的方子,其实一开始感觉这方子没有用料准确用量不是太想用,但是看评分很高,借鉴其他人的意见,肉馅里加了一点盐,我偷懒用料理机绞的肉,厨师机搅拌,这里说一下厨师机给我省大事了,搅拌上劲就很好捏成团子了并且不容易散,保温了6个小时因为晚上着急做干饭,下回保温一夜试试看,已经很好吃了,松而不散不散的口感,入口即化很棒,而且感觉不用在勾芡汁了已经很下饭了,棒棒哒
iPhone 拍摄
于 2019-09-16 17:36:12
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最好吃的扬州狮子头
猪肉(夹心或者五花肉)
、
葱姜末
、
盐
、
生粉
、
生抽
、
老抽
、
糖
、
鸡蛋
综合评分
8.7
一畦春韭绿
12 赞
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