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潮汕红焖竹仔鱼
煮饭婆轩妈做的潮汕红焖竹仔鱼
煮饭婆轩妈
做过
潮汕红焖竹仔鱼
潮汕话中“竹仔鱼”学名叫做“棘身皮剥鲀”，上海和闽浙一带称为“剥皮鱼”，潮汕俗名：迪仔、剔皮鱼，在北方称猪油、皮匠鱼、面包鱼、烧烧角。
iPhone 拍摄
于 2019-09-17 12:35:36
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潮汕红焖竹仔鱼
竹仔鱼
、
蒜头
、
姜片
、
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、
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、
清水
、
葱段
、
辣椒丝
3
做过
淼淼私房
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