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超简单只需一发不放一滴水、弹性超好的黄金南瓜馒头(记录方子),附边角料的整形
小楼房HZ做的超简单只需一发不放一滴水、弹性超好的黄金南瓜馒头(记录方子),附边角料的整形
小楼房HZ
做过
超简单只需一发不放一滴水、弹性超好的黄金南瓜馒头(记录方子),附边角料的整形
厨师机版完美用此方
Android 拍摄
于 2019-09-18 12:33:35
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超简单只需一发不放一滴水、弹性超好的黄金南瓜馒头(记录方子),附边角料的整形
面粉
、
糖
、
南瓜
、
酵母
、
食用油
综合评分
7.7
哈秋2
18 赞
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3 回应
小胆乖乖
2019-09-20 |
回复
我也用面包机,请问要不要放水?是不是南瓜跟面粉一起放进去
小楼房HZ
杭州 | 2019-09-20 |
回复
@
小胆乖乖
面包机应该也可以的,我用厨师机容量大些,南瓜泥凉了加上酵母醒几分钟加糖搅拌,放入面粉一起和就好了
想用我的照片当头像
2019-11-05 |
回复
请问冬天怎么发酵的啊?直接馒头垫油纸放在有热水的蒸锅里?会不会水蒸气上来把馒头弄得太湿润了影响发酵、口感什么的呢?
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