下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.5
南瓜
8.9
红薯
8.6
白菜
8.5
藕
7.5
羊肉
7.2
羊排
7.0
山药
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
电蒸锅
醪糟、酒酿;米酒、甜酒的区别和自制
梁萱萱做的醪糟、酒酿;米酒、甜酒的区别和自制
梁萱萱
做过
醪糟、酒酿;米酒、甜酒的区别和自制
第一次做怕不成功放了好多酒曲 室温22度左右 期间怕坏没有打开盖子尝 其实12小时的时候都已经可以闻到酒味了 发酵第三天72小时打开尝了一下觉得好酸继续加了200-300毫升的水放冰箱冷藏 做醪糟的路上还需要继续尝试摸索总结经验 建议第一次做200G的糯米足够了 万一口感不好 这次找原因下次再调整时间或者酒曲的量多多尝试 爱吃就不怕麻烦不是吗😊
#醪糟(酒酿)#
iPhone 拍摄
于 2019-09-20 01:21:44
赞
醪糟、酒酿;米酒、甜酒的区别和自制
糯米
、
甜酒曲
综合评分
8.8
waynetang
12 赞
4 回应
登录查看全部回应
梁萱萱的厨房
9
关注
|
5
菜谱
|
17
作品
关注
梁萱萱的其他作品
全部
梁萱萱的菜谱
全部