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烤箱
油盐千层烧饼
墨竹先生做的油盐千层烧饼
墨竹先生
做过
油盐千层烧饼
没用汉堡模具,没有的我觉得可以不用,自己称重好调整下大小就好了,无非就是圆不圆的问题,要想漂亮上色芝麻不掉就一定要蛋液,不然吃的时候芝麻掉的没一了,擀的时候一定不要太用力不然层次真的不会太多而且还会露酥。方子不错,做出来就吃了一个没配菜!
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于 2019-09-21 22:59:47
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油盐千层烧饼
中筋面粉
、
温水
、
玉米油
、
酵母粉
、
泡打粉
、
盐
、
中筋粉(炒面酥)
、
黄豆油(炒面酥)
、
盐
、
低筋粉
、
黄豆油
、
全蛋
、
芝麻
综合评分
8.0
美玉玲珑
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