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红烧
红烧羊排
貓貓_z3r1做的红烧羊排
貓貓_z3r1
做过
红烧羊排
賣相不錯，但不知道為什麼羶味有點大。回鍋了一次多加了老抽升抽也沒有幫助。尤其是羊排肥肉還挺多肥油和皮的羶味最大。可能料酒放少了吧。感覺羊肉可能還是孜然味的比較容易成功
iPhone 拍摄
于 2019-09-22 03:49:06
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红烧羊排
带皮羊排
、
八角
、
桂皮
、
花椒
、
香叶
、
枸杞
、
红枣
、
冰糖
、
大葱
、
生姜
、
香菜
、
料酒
、
老抽
、
生抽
、
盐
、
鸡精
、
干辣椒
综合评分
8.5
老哈的嗲生活
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