【摩卡花生酥全麦快手面包丨健康·烘焙图片】爱吃鱼的圆圆圆

#YUAN's Project# ✨Recipe 2✨

— 摩卡花生酥全麦快手面包
原料全部减半（没有咖啡粉所以没放哈哈），做了6个纸杯蛋糕，170摄氏度烤制40分钟。
酥顶真的好好吃，特别香！用的70%巧克力豆，蛋糕体偏苦，不知道是不是用的鲍勃全麦高筋粉太吸水，牛奶已经额外加了10克了，口感还是偏干…
但是粉色小兔几杯真的好可爱，配上巧克力爆浆的蛋糕看着就很美好❤️

iPhone 拍摄于 2019-09-22 18:44:08

摩卡花生酥全麦快手面包丨健康·烘焙

无糖可可粉（见贴士1）、浓咖啡粉Espresso Powder（见贴士2）、全麦粉、小苏打粉、无铝泡打粉、肉桂粉、细海盐、熟透的皮带黑点的香蕉、大号鸡蛋（室温）、原味全脂酸奶或开菲尔酸奶或酪奶（室温）、香草精、全脂牛奶（室温）、苦甜巧克力（豆）（见贴士3）、无盐黄油（室温软化或融化的都可以）、花生酱或其他坚果酱、红糖、燕麦粉或中筋面粉（见贴士4）、肉桂粉