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《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇
康志智做的《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇
康志智
做过
《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇
姐姐的视频堪称入门宝典，必须赞一个，不过我按此方子做出来的，竟是桃酥。做了好多次改良，现在是100克黄油+40克奶油奶酪，搭配140克低粉，鸡蛋用一个蛋黄+半份蛋白，这样的面团在烘烤中基本不变形。为了容易中间熟，我用小一号的八齿裱花嘴直接婊成圆圈。
iPhone 拍摄
于 2019-09-23 04:41:29
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《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇
低筋面粉
、
蛋黄
、
细砂糖
、
黄油
、
盐
、
香草精
综合评分
8.4
（七天内
3
人做过）
Tinrry甜悦
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