【蛋黄酥图片】海绵吧

海绵吧做过蛋黄酥

这个菜谱真的好详细。我把猪油分成了黄油和猪油各一半，朋友都说超好吃（自己做的东西自己是没什么食欲的😂）
揉面揉得我怀疑人生，也没有揉出膜来，不过还好成功了，就是包的时候自己不太会包。刷蛋黄液的话最好分两次，入烤箱前一次，中途拿出来再刷一次会上色一点。#蛋黄酥ʕ •ᴥ•ʔ#

iPhone 拍摄于 2019-09-24 23:23:49

油皮：、中筋面粉、细砂糖、盐、猪油、水、油酥：、低筋面粉、猪油、馅：、红豆沙或其它、咸鸭蛋黄、表面：、生鸡蛋黄、熟黑芝麻

综合评分 8.8

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