下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.7
白菜
9.7
羊肉
9.6
草莓
9.5
红薯
8.7
羊排
8.7
芋头
6.6
猪肉
6.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
面包
鲜奶油大辫子面包
淡淡微笑6088做的鲜奶油大辫子面包
淡淡微笑6088
做过
鲜奶油大辫子面包
换了50克的全麦粉,但是感觉面包弹性不足,能帮我看一下什么原因吗?表面刷过牛奶。
iPhone 拍摄
于 2019-09-27 08:10:34
赞
鲜奶油大辫子面包
高筋粉
、
细砂糖
、
盐
、
鸡蛋一个
、
鲜酵母
、
鲜奶油(淡奶油)
、
牛奶(根据自己面粉吸水性增减)
、
黄油
综合评分
8.1
leibaobao00
11 赞
0 回应
登录查看全部回应
淡淡微笑6088的厨房
5
关注
|
58
作品
关注
淡淡微笑6088的其他作品
全部