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早餐
红糖蜂蜜南瓜餐包
-Mukki-做的红糖蜂蜜南瓜餐包
-Mukki-
做过
红糖蜂蜜南瓜餐包
- 香芋麻薯南瓜包 -
内陷是香芋麻薯,6个带馅,3个是比较大的圆包明天做午餐的汉堡吃。
由于内陷比较重,不想馅料沉底,影响底部发酵。
所以选了个长模具,包好馅后丢在里面,面团和模具底部正好悬空能很好的发酵。同时包馅之前馅料搓成短小的圆柱形。
这次没用牛奶,全部是水替代。
#午餐•2019年9月28日#
#花式面包记#
#愉快的撸面包#
#南瓜🎃面包#
#随便聊聊厨房小技巧tips#
iPhone 拍摄
于 2019-09-28 11:13:37
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红糖蜂蜜南瓜餐包
【12个份】
、
·日本南瓜(去皮后)
、
·牛奶
、
高筋面粉
、
红糖
、
盐
、
备用牛奶
、
蜂蜜
、
无盐黄油
、
酵母
、
烘焙用南瓜籽
、
蛋清
、
蜂蜜水(不刷也ok)
综合评分
7.7
-Mukki-
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