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香煎田园土豆饼
朦胧1999做的香煎田园土豆饼
朦胧1999
做过
香煎田园土豆饼
做好后总结一下油煎的心得,最大问题食材含水量大,不容易成块土豆要蒸不能煮,放鸡蛋可煮熟倒碎放入,青菜焯水后用吸水纸把水吸干,要是想放磨菇或别的菜都要把水吸干,我放杏鲍菇放锅里干炒了一下都出了好多水,面粉要和菜的比例搭配好,想吃皮酥脆的除了面粉还可以放点糯米粉,我还放了点西红柿,这是有水分的还要考虑下多加面粉。
Android 拍摄
于 2019-09-29 20:06:16
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香煎田园土豆饼
土豆
、
玉米粒
、
胡萝卜
、
香肠
、
青椒
、
面粉
、
盐
、
十三香
综合评分
7.1
婷姐美食1988
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