#晚餐•2019年9月30日# #Zero hour# #老妈做过的(录)# #颓废暴时(食)# #老搭# 中午老妈的干贝粥。搭配28号晚上开始腌的柠檬渍萝卜。
录…用的是四川产的柠檬(表皮较青),柠檬汁,适量柠檬果肉,禾然有机米醋,橙子皮(有的带了丁点果肉),白萝卜(薄片和半月片和细条)。冰箱冷藏到今天已经腌的很入味了,很开胃,也助消化的感觉,冰凉可口。要是粥是冰的就好了…。自己也不清楚材料用量的多少(' - ')。不过这次是蒙对了。
老弟今天才开始放假,晚上老妈去接他。已煮了一锅地瓜汤放在那。她自己拿了一碗就匆匆忙出去了。出去之前还被啰嗦了回,“多少小时一直在房间里坐着很舒服是吧”。其实相反。虽然没有回她话。
待在家里很压抑,燥闷,抑制。
盛了一碗地瓜和少量汤,想起冰箱剩下的那罐渍萝卜,本来就做的少也快没了,想着清理掉“空间”就倒了点渍汁和萝卜柠檬进去,没想到地瓜也好,薯汤也罢,和柠檬渍的味道超搭!然后想起了冰箱里昨天的剩饭和私藏的腐乳,拿点冷饭然后倒进部分渍汁再加上腐乳超搭啊啊!! 结果那瓶渍菜和两大碗的冷饭半大锅番薯汤不知不觉…
柠檬红薯和搭啊,红薯汤的温度感觉是美中不足=x=…
太撑了…喝了两杯红茶很想下去走走…才发觉很久没散步了,也很久没喝红茶了…不是为了某地而匆匆外出,而是放松、较悠闲地…才是“散步”吧…似乎心里某处感到了一点释然,很久没感受到的感觉,往事的画面“遥遥在目”,已经回不到“最初的以前”…是有点,还是很难过。。
逛到超市,才发现有卖“生牛乳”,下面有“巴氏杀菌”字样。好像再买拔草一次发酵乳哈哈,眼巴巴的盯着它们( ˘•ω•˘ )…~
目睹米曲菌的生长。。