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馒头
老面馒头（无碱一次发酵）
小河hehe做的老面馒头（无碱一次发酵）
小河hehe
做过
老面馒头（无碱一次发酵）
看着不错，口感是我想要的，没加酵母，糖是配方的两倍，发酵时间延长，无碱一次发酵
iPhone 拍摄
于 2019-10-01 00:10:09
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老面馒头（无碱一次发酵）
老面部分材料表：
、
面粉
、
水
、
盐
、
酵母
、
主面团部分材料表：
、
面粉
、
老面
、
水
、
酵母
、
糖
、
戗面用面粉
综合评分
8.7
清静小厨
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