200克面粉中加入了30克全麦粉，用的新鲜酵母。图一是发酵一小时后的状态，图二是两小时后。在吐司盒中二发至八成满，但是烤完之后发现其实二发时间可以再久一些，也有可能是加入了全麦面粉的关系，没有用单纯的高粉做出来那么蓬松，但是要健康一些吧😋谢谢老师的方子。
iPhone 拍摄于
2019-10-01 00:16:18
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