【精准配方，媲美周黑鸭的卤鸭脚！图片】把星星藏你眼睛_下厨房

精准配方，媲美周黑鸭的卤鸭脚！

把星星藏你眼睛做过精准配方，媲美周黑鸭的卤鸭脚！

# 味道还可以🥰🥰我放了大概60g糖还是很甜🥶要减掉一半或者更多不然太甜了都是糖味🍬这个方子挺辣的🌶也比较麻我买的700g鸭架➕400g鸭掌 🦆其他的味道刚刚好个人还是比较喜欢香辣不知道去掉糖还是不是香辣口味🤷‍♀️

iPhone 拍摄于 2019-10-02 22:38:16

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精准配方，媲美周黑鸭的卤鸭脚！

精准配方，媲美周黑鸭的卤鸭脚！

鸭脚+鸭翅、老姜、料酒、八角、桂皮、花椒、干辣椒（小小的那种，指天椒晒出来的那种）、香叶、罗汉果（特殊的干甜味，口感层次更丰富）、冰糖、啤酒、生抽、老抽、草果、茴香

综合评分 8.2

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