小朋友最喜欢的餐单——🥔甜椒炒🍗肉
放假这个菜每次都点,做起来也轻松,上桌3分钟内清盘[调皮],还可以添加洋葱。
{材料}
🥔两个、甜椒半个、🐔腿一只、姜片、蒜片若干。
{做法}
1……🐔腿起肉,切成小块块,加姜片和蒜片、酱油、盐、糖腌制,最后放油腌备用
2…🥔削皮冲洗后之后不再沾水!切块块,比鸡肉大点的块块噢,甜椒也是切块块;
3…开🔥下油,先放土豆,炒上有油后放鸡肉,调火小盖盖子焖,2分钟开盖翻炒,加甜椒盖盖子,1分钟开盖翻炒,🥔好了就加些酱油和少许盐,翻炒上碟。
{注意}
🥔没有沾水所以容易粘锅,注意火小些,利用盖盖子后的盗汗水焖熟,而且有些些粘锅的糊糊好好吃😋
糯糯的🥔,嫩嫩的🐔腿肉,美味极了!
小朋友直接拌饭,瞬间清盘!
#土豆甜椒鸡肉##自制健康食品#