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煎
煎酿鲮鱼
神神云云做的煎酿鲮鱼
神神云云
做过
煎酿鲮鱼
国庆找不到土鲮鱼买不到只好买了3斤的大鲮鱼做,因为太大用煎不容易熟,先用240度滚油淋鱼身鱼皮,接着放烤箱烤了40分钟才上盘,应该是大鲮鱼的皮比较厚有韧性出来外皮效果是脆硬脆硬的口感
2019-10-03 14:36:54
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煎酿鲮鱼
鲮鱼
、
陈皮
、
马蹄末、香菇末、炒香的花生末
、
香菜、葱末
、
虾仁
、
豆豉、姜蒜末
、
蚝油
、
黄酒
、
水淀粉
综合评分
7.3
小鸡厨娘VS暗黑料理
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