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岁月的掌纹做的2019年10月03日
岁月的掌纹
分享作品 2019年10月03日
羊血萝卜丝汤:食材;羊血,白萝卜,粉丝,葱或香菜,胡椒粉,盐,姜,鸡精。
做法1 先把羊血放锅里煮一下,捞出切成方块或条状备用,2 萝卜切丝,葱姜切丝。3 锅烧热放亚麻油也可以是其它炒菜油炝葱姜丝,在放入萝卜丝翻炒,加入适量水烧开,4 在倒入羊血放胡椒粉微火慢煮五分钟,汤汁发白放入泡好的粉丝加盐(最好少放点盐,不够出锅前可以添加)微煮到粉丝夹起来晶莹剔透弹性实足关火,5 尝尝盐味(按口味添加)最后加入少许鸡精撒入香菜沫或葱花即可。
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于 2019-10-03 21:35:23
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2 回应
岁月的掌纹
2019-10-03 |
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此汤喝起来鲜美甘淳,滋味清润可口。
岁月的掌纹
2019-10-03 |
回复
注意;家里有小孩,做汤不要放更多的调味品,如 耗油,生抽……。尽量保持原汁原味的好。
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