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柠香北海道吐司(70%中种法)
yilia咚做的柠香北海道吐司(70%中种法)
yilia咚
做过
柠香北海道吐司(70%中种法)
用了汤种法,好像更加松软呢~
手揉的面团,十几分钟就出手套膜啦^_^
iPhone 拍摄
于 2019-10-03 23:50:30
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柠香北海道吐司(70%中种法)
高粉
、
牛奶
、
蛋白
、
酵母
、
高粉
、
酵母
、
糖
、
盐
、
淡奶油
、
水
、
柠檬皮屑
、
黄油
、
柠檬凝乳
综合评分
8.5
天然气小姐—Ariel
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