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黄瓜木耳炒鸡蛋
冻梨妮妮的小厨房做的黄瓜木耳炒鸡蛋
冻梨妮妮的小厨房
做过
黄瓜木耳炒鸡蛋
#鸡蛋炒木耳黄瓜#
1、木耳泡发洗净，开水烫一下捞出备用；
2、黄瓜切片，稍加一点盐，备用；
3、2-3个鸡蛋，打匀，蛋液加点水&&料酒&盐；热锅倒油，鸡蛋液倒进去，稍微成型快速捞出备用；
4、热锅倒油，放葱花/尖椒爆香，按顺序放黄瓜、木耳、鸡蛋，翻炒几下，加入“生抽：白胡椒粉：糖：盐（7:1:1:1）”，翻炒均匀出锅Done！
Tips：食材基本都熟的，快翻炒即可出锅😇
iPhone 拍摄
于 2019-10-04 00:57:39
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黄瓜木耳炒鸡蛋
黄瓜条
、
鸡蛋
、
水发木耳
、
生抽
、
糖
、
盐
、
白胡椒粉
、
食用油
综合评分
7.1
懒饭App
8 赞
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