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德国结、碱水红豆棒面包!
黑骑士面包先生做的德国结、碱水红豆棒面包!
黑骑士面包先生
做过
德国结、碱水红豆棒面包!
加深碱水浸泡、颜色变红一样好看
#午餐•2019年10月4日#
iPhone 拍摄
于 2019-10-04 12:08:12
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德国结、碱水红豆棒面包!
面团配方:
、
高筋面粉
、
T65粉
、
水(冰水)
、
鲜酵母
、
盐
、
奶粉
、
黄油
、
碱水配方:
、
烘焙碱
、
水
、
烘焙盐(表面装饰)
综合评分
8.6
(七天内
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黑骑士面包先生
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