三更半夜就是这么回报我的…三个活底模具各包了两层锡纸坐水里，两个进水了（心形+大圆是6寸模具，小圆是4寸模具）。之前按照此方做过两次，我都是在水盘上边加铁网架然后把模具们放在铁网架上，不直接坐到水里（但模具依然会包一层锡纸怕进水蒸气）。今天想着它本来正统的做法就是坐到水里去，然后我就欠儿了。图2是撤掉了水盘只开底管用100度干烤了20分钟。好了，现在直接干巴了口感近似戚风。没错，我要被自己瞎折腾气疯了嗷呜～这次我还在蛋白里滴了3滴柠檬香精，是真他托马的不好吃，压盖了原本就淡的乳酪香味。我是配方量x2所以做了这么多，原本想天亮送给对象两个弟弟吃的，这下完了，半夜白费工了。哭了，再也不用香精了嗷呜呜呜