再来一张带帽的整体图和一张切面图
底部和顶部有稍许沉积是正常的嘛
去附近的面包店观察了下，都有类似情况
想想也是，毕竟上下都受了压迫嘛🤪
#早餐•2019年10月7日##🍞面包🍞##全麦面包🥯##吐司🍞🍞🍞#
底部和顶部有稍许沉积是正常的嘛
去附近的面包店观察了下，都有类似情况
想想也是，毕竟上下都受了压迫嘛🤪
#早餐•2019年10月7日##🍞面包🍞##全麦面包🥯##吐司🍞🍞🍞#
iPhone 拍摄于
2019-10-07 07:39:41
高粉 50g、水 225g、高粉（金像A） 645g、全麦粉（王后T150） 450g、盐 10g、糖 90g、全蛋液 15g、奶粉 40g、干酵母 12g、冰水 440g、后加水 60g、黄油 70g
综合评分 8.3
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